La vigne et le vin offrent de formidables chemins pour découvrir l’histoire, la géographie, la botanique, l’économie, la toponymie, la géologie, la physique, la chimie, l’astronomie, la mythologie, la philosophie, la gastronomie, les mathématiques, la poésie…

Histoires originales, anecdotes curieuses, énigmes insolubles, mythes oubliés, quizz, dictée, mots croisés, exercices … ce blog se veut une étape de vacances pour adultes perfectibles.

Nul doute qu’ils auront à cœur de faire des pistes ainsi ouvertes à leur curiosité autant de sujets à travailler avec de bons professeurs durant l’année scolaire…

L’intérêt de cet apprentissage sans fin est qu’il est aussi ludique, convivial et gustatif !

samedi 27 juillet 2013

Jour 24 - Histoire vraie




Le Coca-Cola descend du vin

Les vins médicinaux ont été inventés dès l’antiquité et ont connu un regain de succès au Moyen-Age autour des facultés de médecine et de pharmacie comme Montpellier. On ajoutait au vin des herbes, des épices, des plantes fraîches, sèches ou fermentées.

La mode a longtemps perduré des vins ferrugineux, des quinquinas, ou des vins d’opium…

On trouve encore aujourd’hui dans le Languedoc la descendance de ces boissons avec les célèbres Noilly-Prat et Byrrh, mais aussi leur cousinage avec les muscats du Languedoc (Rivesaltes, Lunel, Mireval, Frontignan…).

En 1863, un pharmacien et chimiste corse, Angelo Mariani, créa une boisson fortifiante à base de vin de Bordeaux additionné de feuilles de coca du Pérou. 

Très rapidement, le vin Mariani connût un gros succès : l'Académie de Médecine de Paris le dénomme "vin des athlètes", et des personnalités comme le président des Etats-Unis Mac Kinley, le pape Leon XIII, et la reine Victoria en assuraient la promotion…

Un dessin du peintre Gérôme, représentant un lion, indique : "Ce qu'est devenu mon chat, qui par gourmandise a bu une bouteille de vin Mariani !".

Le vin Mariani connut de nombreuses imitations, mais la plus réussie fût celle d’un pharmacien américain d'Atlanta, John Smith Pemberton, qui commercialisa le "French Wine Coca".

Lorsque le comté d'Atlanta interdit l'alcool, en 1885, Pemberton remplaça le vin par du jus de citron et de l'eau gazeuse.
Le nom devint "Coca-Cola"…




Solutions du Jour 23

Le centurion et la vigne
 
Tous les centurions portent un cep de vigne, insigne de leur rang et de leur puissance, qui leur sert à l'occasion… pour frapper les mauvais soldats !

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